Цибулева підлива до британських сосисок з пюре

Будучи британцем, цибульна підлива до сосисок і пюре є досить регулярним основним продуктом в нашому будинку. Я перепробувала рецепт за рецептом ідеальної цибулевої підливи, і цей, безумовно, найкращий.

Оновлено 13 вересня 2022 р.

Додати фото 9

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 6 столових ложок вершкового масла
• 3 середні цибулини, тонко нарізані
• 1 столова ложка універсального борошна
• 1 (14,5 унції) банка курячого бульйону
• ½ склянки червоного вина
• 2 чайні ложки діжонської гірчиці
• 1 чайна ложка вустерширського соусу
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Розтопити вершкове масло в каструлі з товстим дном на середньому вогні. Додати цибулю; готувати і помішувати до розм’якшення, приблизно 10 хвилин.

Поради

Замініть овочевий бульйон, щоб зробити вегетаріанську версію.

Поживна цінність (на одну порцію)

226	Калорії
18g	Жир
11g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 226
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 18 г	23%
Насичені жири 11г	56%
Холестерин 46 мг	15%
Натрій 514мг	22%
Загальний вуглевод 11г	4%
Харчові волокна 2г	5%
Всього цукрів 4г
Білок 2г
Вітамін С 6 мг	32%
Кальцій 31 мг	2%
Залізо 1мг	3%
Калій 180 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com