Цільнозернові кекси з гарбузовим яблучним пюре рецепт
Цільнозернові кекси з гарбузовим яблучним пюре
Ці кекси з гарбузово-яблучним соусом ідеально підходять для тих випадків, коли у вас залишилося півбанки гарбуза. Маффіни чудово смакують прямо з духовки, але ще смачніші на наступний день – якщо вони так довго зберігаються! Діти їх обожнюють, і це гарний спосіб включити фрукти, овочі та клітковину в їхній раціон.
Оновлено 20 жовтня 2022 року
Додати фото 36
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки пшеничного борошна грубого помелу
- 2 чайні ложки спецій для гарбузового пирога
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- ¼ чайної ложки харчової соди
- ⅔ склянки коричневого цукру, щільно упакованого
- ½ склянки яблучного пюре
- ½ склянки консервованого гарбуза
- 2 великих яйця, злегка збиті
- ⅓ склянки білого цукру
- ⅓ склянки пахти
- ¼ склянки ріпакової олії
- ¼ склянки золотистих родзинок (за бажанням)
- ¼ склянки подрібненого пекану (за бажанням)
Приготування
- Розігрійте духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Змастіть форму для кексів на 12 склянок або вистеліть паперовими вкладишами.
Поради
Якщо у вас немає під рукою пахти, додайте 1 чайну ложку оцту або лимонного соку в 1/3 склянки молока; дайте постояти 5 хвилин перед використанням в рецепті.
Поживна цінність (на порцію)
| 227 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 38g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 227 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрій 273 мг | 12% |
| Загальний вуглевод 38г | 14% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 53мг | 4% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 163 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com