Данський рисовий пудинг з мигдалем рецепт
Данський рисовий пудинг з мигдалем
Це улюблена різдвяна страва, яка дозволяє нам насолоджуватися чудовими насиченими смаками та святковими кольорами цього десерту. Це рисовий пудинг, не схожий ні на який інший. На Різдво є традиція додавати в тарілку цілий мигдаль. Той, кому він дістанеться, виграє приз.
Рецепт Лінди Педерсен
Оновлено 7 жовтня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 год 40 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки молока
- ⅓ склянки рису Арборіо
- ¼ склянки подрібненого бланшованого мигдалю
- ¼ склянки хересу
- ½ (.25 унції) неароматизованого желатину в конверті
- ⅓ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 склянка жирних вершків
- 1 (12 унцій) пакет замороженої малини – розморозити і відцідити
Приготування
- У каструлі довести молоко до кипіння, а потім додати рис. Зменшити вогонь до кипіння і продовжувати варити протягом 20 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть з вогню і відставте в сторону для охолодження до кімнатної температури.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 364 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 41g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 364 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 25% |
| Насичені жири 10г | 52% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрій 53мг | 2% |
| Загальний вуглевод 41г | 15% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 28г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 10 мг | 48% |
| Кальцій 144мг | 11% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 267 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com