Disney поділився рецептом чурро під час карантину

Різноманітні тематичні парки Діснея по всьому світу закриті на невизначений термін, адже світ тісний, а смертельні віруси можуть швидко переміщатися. Окрім того, що призупиняються визначальні для дитинства подорожі, які батьки або люблять, або ненавидять, це означає, що шанувальники великих тематичних парків не можуть отримати свою порцію веселих закусок.

На щастя, Дісней поділився своїм рецептом чурро зі своїми завзятими шанувальниками, щоб вони могли наблизити магію з дому.

“Хоча наші парки тимчасово закриті, ви все одно можете насолоджуватися смачними діснеївськими чурро – адже ви можете приготувати їх самостійно вдома”, – написав Алекс Данлап (Alex Dunlap), координатор з комунікацій у сфері продуктів харчування та напоїв Діснея, у своєму пості на блозі Діснеївських парків. “Цей рецепт натхненний смачною закускою, яку можна знайти в усіх наших парках по всьому світу”.

Хороша новина полягає в тому, що немає ніяких екзотичних інгредієнтів, які вам потрібно буде шукати (ну, крім яєць), оскільки більшість пекарів, ймовірно, мають все необхідне вдома. Зокрема, це вода, борошно вищого ґатунку, (мелена) кориця, рослинна або рапсова олія, цукор, сіль, вершкове масло та яйця. А ще знадобиться кондитерський мішок.

З точки зору приготування, вам потрібно з’єднати воду, масло, сіль і корицю разом і довести до кипіння, а потім додати борошно. Потім по одному вбийте яйця. Після того, як тісто буде готове, покладіть його в кондитерський мішок і розподіліть смужками в один дюйм в олію, нагріту до 350ºF в каструлі. Після того, як воно обсмажиться, злийте олію і киньте чуррос з цукром і корицею.

Очевидно, що це скорочена версія фактичного рецепту, тому обов’язково перевірте пост Діснея, щоб підтвердити, що ви все робите правильно. Це зручне відео також має допомогти.

Якщо ви ще не знали, чуррос – один із найпотаємніших секретів Діснейленду. За останній рік або близько того вони вибухнули в популярності завдяки деяким хитромудрим витворам, таким як іриски для чурро і тому подібне. Хоча цей рецепт не може замінити справжній, він, сподіваємось, допоможе людям пережити час, поки не стане безпечно повертатись до парків. Однак, чи зможе цей рецепт належним чином розважити гіперактивних дітей, позбавлених досвіду Діснея, – це вже інша історія.

Source: allrecipes.com