Домашній овочевий суп з яловичиною рецепт
Домашній овочевий суп з яловичиною
Це дуже смачний рецепт овочевого супу з яловичини, який моя мама готувала, коли я був молодий. Я завжди любив її супи. Коли я змогла почати готувати сама, я зробила цей свій власний, додаючи і забираючи елементи. Тепер мій наречений теж любить мої супи, хоча він не дуже любить супи. Сподіваюся, вашій родині сподобається так само, як і моїй.
Оновлено 21 листопада 2022 р.
Додати фото 9
5 годин 45 хвилин
Загальний час:
5 год. 55 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 (14 унцій) банки яловичого бульйону
- 1 ½ фунта яловичого тушкованого м’яса, нарізаного кубиками розміром 1/2 дюйма
- 1 (15,25 унції) банка цільної кукурудзи без зерен, злита
- 1 (15 унцій) банка стручкової квасолі, відціджена
- 1 (14.5 унцій) банка томатного соусу
- 1 (6 унцій) банка томатної пасти
- 1 (46 рідких унцій) пляшка томатно-овочевого сокового коктейлю (наприклад, V8®)
- ¼ чайної ложки часникового порошку або за смаком
- ¼ столової ложки цибулевого порошку або за смаком
- сіль і чорний мелений перець, за смаком
Приготування
- Змішати яловичий бульйон і яловиче тушковане м’ясо у великій каструлі на середньому вогні. Довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити яловичину на повільному вогні до готовності, приблизно 45 хвилин.
Поради
Для отримання більш густого супу додайте томатну пасту в середині варіння.
Поживна цінність (на одну порцію)
178 | Калорії |
5g | Жир |
18g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 178 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 5 г | 6% |
Насичені жири 2г | 9% |
Холестерин 36 мг | 12% |
Натрій 988 мг | 43% |
Загальний вуглевод 18г | 7% |
Харчові волокна 3г | 12% |
Всього цукрів 8г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 39мг | 195% |
Кальцій 47мг | 4% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 749мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com