Домашня підлива до сніданку в стилі кантрі

Тітка мого батька готувала цю підливу на сніданок кожного разу, коли ми приїжджали в гості. Вона була основним продуктом в нашій родині, скільки я себе пам’ятаю. Я трохи змінила її на смак мого чоловіка, але для мене це все ще коричнева підлива до сніданку, з якою я виросла. Подавати з теплим печивом.

Опубліковано 2 жовтня 2011 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 скибочок бекону
• 5 столових ложок універсального борошна
• 1 (12 рідких унцій) банка згущеного молока
• ½ склянки молока
• 2 столові ложки солоного вершкового масла
• 1 столова ложка білого цукру
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• сіль за смаком

Приготування

1. Покласти бекон у велику сковороду і готувати на середньо-сильному вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного зарум’янювання, приблизно 10 хвилин. Викласти шматочки бекону на паперові рушники і подрібнити, коли вони достатньо охолонуть, щоб з ними можна було працювати.

Примітка кухаря:

Якщо ви не хочете додавати бекон в підливу, ви можете з’їсти його збоку. Цей рецепт також можна використовувати з ковбасою для сніданку.

Харчова цінність (на порцію)

316	Калорії
19g	Жир
22g	Вуглеводи
14g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 316
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 19 г	25%
Насичені жири 10г	52%
Холестерин 60мг	20%
Натрій 472мг	21%
Загальний вуглевод 22г	8%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 14г
Білок 14г
Вітамін С 2 мг	10%
Кальцій 288 мг	22%
Залізо 1мг	5%
Калій 425 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com