Енчиладас з яловичини рецепт
Енчиладас з яловичиною
У цьому рецепті енчилади зі стейком запечені кукурудзяні коржі наповнюються пасерованою яловичиною, цибулею та перцем чилі. Зверху подається томатний соус, сметана, зелена цибуля та сир Чеддер.
Оновлено 4 серпня 2022 р.
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка нарізаної цибулі
- 1 фунт філейного стейка, нарізаного на смужки розміром з укус
- 1 чайна ложка часникового фаршу
- 2 (7 унцій) банки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
- 4 склянки томатного соусу, розділені
- 2 чайні ложки порошку чилі
- 1 (12 унцій) упаковка кукурудзяних коржів
- ½ склянки свіжої сальси
- ¾ склянки подрібнених чорних оливок, відціджених
- 2 склянки подрібненого сиру Чеддер
- ½ склянки сметани
- ⅓ склянки нарізаної зеленої цибулі
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть велику форму для запікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 540 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 32g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 540 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 28 г | 36% |
| Насичені жири 15г | 73% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрій 2266мг | 99% |
| Всього вуглеводів 45г | 16% |
| Харчові волокна 8г | 30% |
| Загальний цукор 12г | |
| Білок 32г | |
| Вітамін С 60мг | 300% |
| Кальцій 470мг | 36% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 1151мг | 24% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com