Фалафель з консервованим нутом рецепт
Фалафель з консервованим нутом
Фалафель з консервованим нутом – точнісінько такий, як ви куштуєте в грецькому ресторані! За цим рецептом виходить приблизно 12 котлет. Подавайте з хумусом або соусом цацикі.
Оновлено 25 серпня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час:
12 пиріжків
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ (15 унцій) банки нуту, злитий
- 1 ½ цибулі, нарізаної
- ¾ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 яйця
- 1 столова ложка меленого кмину
- 1 ½ чайної ложки меленого коріандру
- 1 ½ чайної ложки солі
- 1 ½ чайної ложки лимонного соку
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 1 щіпка чорного меленого перцю, або за смаком
- 1 щіпка кайенского перцю, або за смаком
- 1 ½ склянки панірувальних сухарів
- 1 столова ложка оливкової олії або за потребою
Приготування
- Нут розім’яти в мисці за допомогою товкачика. Помістіть нут, цибулю, петрушку та часник у блендер і змішайте до отримання однорідної маси.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 134 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 134 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 571 мг | 25% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 9 мг | 45% |
| Кальцій 94мг | 7% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 174 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com