Фаршировані курячі грудки в аерогрилі

Ці фаршировані курячі грудки, приготовані у фритюрниці, просто вибухають ароматом! Вони наповнені апетитною сумішшю прошутто, болгарського перцю, шпинату та бринзи і вкриті скоринкою з пармезану. Аерогриль чудово справляється з м’ясом, і вам не доведеться вмикати духовку. Насолоджуйтеся цими фаршированими курячими грудками разом з простим зеленим салатом і хрустким хлібом або наріжте їх шматочками товщиною 1/2 дюйма і подавайте як ситну закуску.

Опубліковано 4 серпня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 30 хв.
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
• ½ склянки червоної цибулі, нарізаної кубиками
• ½ склянки червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
• ½ склянки нарізаних кубиками свіжих грибів
• ½ склянки нарізаного свіжого шпинату
• 1 чайна ложка подрібненого часнику
• ½ чайної ложки сушеної італійської приправи
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• ½ склянки розкришеного сиру фета

• 4 курячі грудки без кісток і шкіри
• 4 скибочки прошутто
• 1 велике яйце, збите
• ¾ склянки тертого пармезану
• ¾ склянки дрібних сухих хлібних крихт
• 1 чайна ложка сушеної петрушки
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• кулінарний спрей з олією авокадо

Приготування

1. Приготувати начинку: Нагріти олію в невеликій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю; готувати, помішуючи, до розм’якшення, близько 3 хвилин. Додати болгарський перець і гриби; готувати, періодично помішуючи, до розм’якшення, близько 3 хвилин.

Поради

У фритюрницю об’ємом 5,8 кварт можна помістити чотири середні (або три великі) курячі грудки. У меншій фритюрниці може знадобитися приготування партіями. Більші шматки курки можуть зайняти більше часу; менші шматки можуть зайняти менше часу.

Харчова цінність (на порцію)

407	Калорії
24g	Жир
10g	Вуглеводи
37g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 407
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 24г	30%
Насичені жири 9г	47%
Холестерин 150мг	50%
Натрій 886мг	39%
Загальний вуглевод 10г	4%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 3г
Білок 37г
Вітамін С 28 мг	141%
Кальцій 305мг	23%
Залізо 2мг	12%
Калій 334 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com