Філе тріски з хрусткою скоринкою у фритюрниці
Філе тріски з хрусткою скоринкою у фритюрниці
Аерофритюрниця чудово справляється з рибою, а начинка на цьому філе тріски виходить смачною та хрусткою. Використовуйте філе як основну страву з рисом та овочами, або як начинку для бутербродів з салатом, помідорами, ремуладом чи улюбленою намазкою для бутербродів. Переконайтеся, що решта вашої вечері майже готова, адже ці філе будуть готові менш ніж за 25 хвилин.
Опубліковано 2 березня 2021 р.
Додати фото 2
Загальний час:
3 філе тріски
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- кулінарний спрей з олією авокадо
- ⅓ склянки несолоних панірувальних сухарів
- ⅓ склянки жовтого кукурудзяного борошна
- 2 чайні ложки суміші приправ (наприклад, суміш приправ Trader Joe’s® 21 Seasoning Salute Blend)
- 1 чайна ложка паприки
- ½ чайної ложки солі або за смаком
- ½ склянки пахти
- 3 (5 унцій) філе тріски
- 1 столова ложка універсального борошна
Приготування
- Створіть стропу з фольги на дні фритюрниці у вигляді кошика, що проходить через дно кошика і вгору по боках, приблизно на 3 дюйми. Проткніть кілька отворів у нижній частині фольгованої стропи, щоб відповідати отворам у кошику. Збризніть слінг олією авокадо. Якщо ви використовуєте фритюрницю на полиці, пропустіть цей крок.
Примітка кухаря:
Цей рецепт був розроблений для фритюрниці з кошиком об’ємом 5,8 кварт. Різні стилі, ємності та марки можуть дати інший результат.
Харчова цінність (на порцію)
| 224 | Калорії |
| 2g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 224 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 2 г | 3% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрій 595 мг | 26% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 4 мг | 22% |
| Кальцій 60мг | 5% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 693мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com