Фондю “Сир, будь ласка
Фондю “Сир, будь ласка
Вмочіть овочі, фрукти або хліб у це сирне фондю зі смаком ранчо.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Окрім подання своїх особистих рецептів для публікації, члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного за допомогою фотографій, оглядів та відео, якими вони діляться.
Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 1
Загальний час:
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 чайні ложки борошна
- 1 склянка молока
- ½ склянки салатної заправки Hidden Valley® Original Ranch® Salad Dressing
- 1 склянка подрібненого сиру Чеддер
- 1 тире паприки
- 1 нарізана зелена цибуля
- Товсті кренделі в стилі Пенсільванії
- Підсмажений часниковий хліб
- Яблука або груші
- Солоні крекери
- Улюблені овочі (селера, морква, помідори черрі, огірки)
Приготування
- Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Всипати борошно в розтоплене масло і постійно помішувати протягом 2 хвилин. Вбити молоко в борошняну суміш і постійно помішувати, поки суміш не загусне і не почне кипіти.
Поради
Рецепт створений Аароном Баші, шеф-кухарем і власником ресторану The Minnow в Брукліні, Нью-Йорк
Поживна цінність (на одну порцію)
| 341 | Калорії |
| 30g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 341 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 30г | 39% |
| Насичені жири 13г | 65% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрій 502 мг | 22% |
| Загальний вуглевод 7г | 2% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 280мг | 22% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 133 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com