Французький пиріг з цибулею-пореєм

Це оригінальний французький рецепт, який моя мама пекла на свята. Дуже добре їсти з салатом влітку або навіть взимку. Абсолютно смачно. Можна приготувати напередодні і подавати як закуску або основну страву. Замість сиру Емменталь можна використовувати сир Грюйер.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 30

Додатковий час:
Загальний час:
1 (9-дюймовий) пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (9-дюймовий) охолоджений корж пирога
• 2 чайні ложки вершкового масла
• 3 цибулини порею, нарізані
• 1 щіпка солі і чорного перцю за смаком
• 1 склянка світлих вершків
• 1 ¼ склянки подрібненого сиру Грюйер

Вказівки

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

304	Калорії
20g	Жир
20g	Вуглеводи
11g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 304
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 9г	43%
Холестерин 34 мг	11%
Натрій 293мг	13%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 2г	7%
Загальний цукор 2г
Білок 11г
Вітамін С 5 мг	27%
Кальцій 308мг	24%
Залізо 2мг	10%
Калій 122 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com