Міні-пироги з фруктами

Я використовую скоринку в цих міні-пирогах практично для всього! Так смачно і пластівцями!

Опубліковано 19 червня 2020 року

Додатковий час:
Загальний час:
14 міні-пирогів
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 ¼ склянки невибіленого борошна грубого помелу
• 1 столова ложка білого цукру
• ¼ чайної ложки солі
• 1 пачка холодного несолоного вершкового масла, нарізаного кубиками 1/4 дюйма
• 5 столових ложок дуже холодної води

• 2 склянки свіжої малини
• 2 склянки свіжої ожини
• ½ склянки білого цукру
• 2 столові ложки борошна грубого помелу або більше, якщо потрібно
• 1 щіпка солі

Приготування

1. Перемішати борошно, цукор і сіль у великій мисці. Нарізати вершкове масло за допомогою кондитерського ножа або 2 ножів, поки текстура не стане схожою на грубе кукурудзяне борошно, з шматочками масла розміром з невеликий горошину. Додайте воду, перемішуючи виделкою, доки тісто не стане однорідним.

Примітки кухаря:

Ви можете використовувати рецепт скоринки для будь-якого пирога або тіста. Час випікання залежить від того, яку скоринку ви хочете отримати.

Використовуйте 4 склянки будь-яких фруктів без плодоніжок, кісточок або без кісточок. Наріжте великі фрукти на невеликі шматочки. Кількість цукру, який ви додасте, буде залежати від солодкості фруктів. Або використовуйте іншу начинку.

Поживна цінність (на одну порцію)

151	Калорії
7g	Жир
21g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 14
Калорії 151
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 4 г	21%
Холестерин 17 мг	6%
Натрій 54 мг	2%
Загальний вуглевод 21г	8%
Харчові волокна 3г	9%
Загальний цукор 10г
Білок 2г
Вітамін С 9мг	44%
Кальцій 14 мг	1%
Залізо 1мг	4%
Калій 75 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com