Фунтовий торт з рикоттою, лимоном та чорницею
Фунтовий торт з рикоттою, лимоном та чорницею
Цей безглютеновий лимонний рикотовий пиріг з мигдальним борошном і замінником цукру неодмінно порадує вас свіжою чорницею в кожному шматочку. Зверху прикрасьте свіжими ягодами чорниці, посипте підсолоджувачем або зробіть власну глазур.
Опубліковано 19 лютого 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 25 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чашка гранульованого еритритного підсолоджувача (наприклад, Swerve®)
- ½ склянки несолоного вершкового масла кімнатної температури
- 4 великих яйця, розділених
- 1 ¼ склянки сиру рікотта з незбираного молока
- 1 столова ложка лимонної цедри
- 1 чайна ложка чистого ванільного екстракту
- 2 ½ склянки бланшованого мигдалевого борошна
- 2 чайні ложки розпушувача
- ⅓ склянки свіжої чорниці
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть рифлену сковороду (наприклад, Bundt®) або силіконову форму Bundt®.
Харчова цінність (на порцію)
| 292 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 292 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 26 г | 33% |
| Насичені жири 9г | 43% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрій 127 мг | 6% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 110мг | 8% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 56 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com