Гамбургери по-мексиканськи рецепт
Гамбургери по-мексиканськи
Ці мексиканські гамбургери – найкращі, які ви коли-небудь куштували!
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 4
Загальний час:
1 год 20 хв
12 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 фунти яловичого фаршу
- 3 цибулини, подрібнені, розділені
- 1 ½ склянки панірувальних сухарів
- 1 фунт подрібненого сиру пеперджек
- 4 яйця
- 2 помідори, нарізані і відціджені соки
- 2 пучка кінзи, нарізані
- 1 перець чилі серрано, подрібнений, розділений
- 3 лайма, вичавлений сік, розділений
- 5 авокадо, очищених від шкірки і кісточок
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 12 булочок для гамбургерів
- 1 качан салату айсберг, очищений від серцевини і подрібнений
Приготування
- Змішати в мисці яловичий фарш, половину цибулі, хлібні крихти, сир пеперджек та яйця; сформувати 12 котлет.
Примітка кухаря:
Піко де гало можна приготувати та охолодити за день до подачі.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 746 | Калорії |
| 47g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 38g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 746 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 47г | 60% |
| Насичені жири 17г | 84% |
| Холестерин 172мг | 57% |
| Натрій 641мг | 28% |
| Всього вуглеводів 46г | 17% |
| Харчові волокна 9г | 31% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 38г | |
| Вітамін С 20 мг | 102% |
| Кальцій 339мг | 26% |
| Залізо 5мг | 29% |
| Калій 953мг | 20% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com