Хара масала мург рецепт
Хара масала мург
Це дуже ароматний і свіжий на смак рецепт курки зі свіжою зеленню. Це приємна зміна від важких курячих каррі зі спеціями. Це каррі чудово смакує зі звичайним вареним рисом або рисом джира (кмин).
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ціла курка, розрізана на 8 частин
- 1 чайна ложка імбирної пасти
- 1 чайна ложка часникової пасти
- 1 чайна ложка солі
- ½ склянки рослинної олії
- 1 ½ склянки простого йогурту
- ¼ склянки меленого мигдалю
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки меленого коріандру
- ½ чайної ложки меленої куркуми
- 6 зелених перців чилі, розім’яті в пасту
- 1 склянка подрібненого листя свіжої кінзи
- ¼ склянки подрібненої свіжої м’яти
- 1 склянка подрібненої кокосової стружки
- сіль за смаком
- 1 склянка води
- ¼ склянки жирних вершків (за бажанням)
Приготування
- Ретельно натерти шматочки курки імбирною пастою, часниковою пастою та 1 чайною ложкою солі.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 478 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 34g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 478 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 9г | 47% |
| Холестерин 103мг | 34% |
| Натрій 467мг | 20% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 34г | |
| Вітамін С 84 мг | 422% |
| Кальцій 135мг | 10% |
| Залізо 3мг | […] |
| […] | […] |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com