Гарбузова полента рецепт торта з гарбуза
Гарбузовий пиріг з полентою
Зерниста текстура поленти та поєднання смаків гарбуза і солодких прянощів створюють неповторний універсальний корж. Замість гарбуза можна приготувати з вареною солодкою картоплею або патисонами з мускатного горіха. Подавати теплим або холодним до солоних чи солодких страв.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год. 10 хв.
1 8-дюймова форма для випікання
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки консервованого гарбузового пюре
- 2 столові ложки вершкового масла кімнатної температури
- 2 яйця, злегка збиті
- 4 яєчних білка, злегка збитих
- ½ склянки коричневого цукру
- ½ чайної ложки соди
- 1 чайна ложка солі
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- 1 чайна ложка меленої гвоздики
- 1 склянка нежирного простого йогурту
- 2 склянки поленти або жовтої кукурудзяної муки
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть 8-дюймову квадратну форму для випікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 286 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 9 | |
| Калорії 286 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 3 г | 17% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрій 867 мг | 38% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Всього цукрів 18г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 13мг | 67% |
| Кальцій 149мг | 11% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 238 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com