Гострий соус “Олд Бей” повертається на полиці магазинів

Якщо ви коли-небудь їли їжу в штаті Меріленд або поблизу нього, є досить велика ймовірність того, що трохи приправи Олд Бей було на столі або навіть вже (щедро) посипано на їжу. Ця фірмова суміш трав і спецій цінується на вагу золота для жителів Чесапікської затоки, які часто вважають її маленьким смаком дому, який вони можуть взяти з собою, куди б не поїхали.

Тож якщо ви, ваш друг чи кохана людина захоплені Олд-Бей, вам слід якнайшвидше попередити їх про існування гострого соусу McCormick’s Old Bay. Виготовлений з витриманого червоного кайенского перцю, оцту, солі та часникового порошку, компонент гострого соусу піднімає існуючу суміш спецій Олд Бей на щабель вище. Це робить його ідеальним компаньйоном для крилець буйвола, кривавої Мері та майже всього іншого, що може використовувати гострий соус, приправу Олд Бей або і те, і інше, ця річ – це мрія, яка здійснилася.

гострий соус “олд-бей
Кредит: McCormick

Спочатку оголошений наприкінці січня 2020 року (тобто приблизно три життя тому), перший обмежений випуск гострого соусу Old Bay Hot Sauce був розпроданий швидше, ніж ви могли сказати “НФЛ MVP Ламар Джексон”. Сподіваємось, цього разу у них є достатньо, щоб задовольнити голодних мешканців Меріленду, але я б’юсь об заклад, що вгамувати їхній апетит до соусу Олд Бей практично неможливо.

Починаючи з 6 липня, цей чарівний гострий соус буде доступний протягом обмеженого часу у роздрібних торговців уздовж східного узбережжя. На сайті McCormick’s все вже розпродано, тож вам доведеться вийти з дому, щоб придбати його. Якщо з якихось причин у вашому місцевому супермаркеті залишилася лише одна пляшка, і вона дістанеться вам і комусь у футболці Ravens або кепці Orioles, просто дайте їм її. Це означає для них більше, ніж ви можете собі уявити.

Source: allrecipes.com