Гребінці в тісті під соусом з лобстером рецепт
Гребінці в тісті під соусом з лобстером
Це дуже ситне блюдо, трохи йде надовго! Подається як гарнір або основне блюдо, це мій улюблений рецепт і завжди отримує захоплені відгуки.
Опубліковано 21 березня 2018 року
Додати фото 1
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла
- 1 (10 унцій) хвіст омара
- ¼ склянки універсального борошна
- 1 склянка жирних вершків
- ¼ склянки вершкового хересу
- 12 великих морських гребінців
- 4 скибочки сиру Гауда
- 1 (15 унцій) упаковка готового до використання подвійного коржа для пирога
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Розрізати панцир хвоста омара вздовж і додати в сковороду. Готувати, періодично перевертаючи, поки панцир не стане яскраво-червоним, а м’ясо – непрозорим. Вийняти хвіст зі сковороди. Очистити м’ясо від панцира і нарізати кубиками; відставити в сторону.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 1163 | Калорії |
| 76g | Жир |
| 61g | Вуглеводи |
| 56g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 1163 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 76г | 98% |
| Насичені жири 35г | 175% |
| Холестерин 259 мг | 86% |
| Натрій 1494мг | 65% |
| Всього вуглеводів 61г | 22% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 56г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 327мг | 25% |
| Залізо 6мг | 34% |
| Калій 831мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com