Гречані млинці на кефірі

Ці гречані млинці – полегшена версія улюбленої страви для сніданку. Подавайте з яблучним пюре або іншими нарізаними свіжими фруктами.

Опубліковано 23 січня 2010 р.

Додатковий час:
Загальний час:
6 млинців
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка борошна грубого помелу
• 3 столові ложки гречаного борошна
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 чайна ложка розпушувача
• ½ чайної ложки солі
• 1 склянка молока
• ⅓ склянки пахти
• ¼ склянки яблучного пюре
• 1 велике яйце
• ⅓ склянки пахти

Приготування

1. Збийте борошно, гречане борошно, соду, розпушувач і сіль разом в мисці для змішування. Зробіть поглиблення в центрі і додайте молоко, пахту, яблучне пюре, яйце та олію. Обережно перемішуйте, поки сухі інгредієнти не будуть включені, але тісто все ще буде грудкуватим. Дати постояти принаймні 10 хвилин перед приготуванням.

Поживна цінність (на порцію)

136	Калорії
2g	Жир
23g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 136
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 2 г	3%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 35 мг	12%
Натрій 543 мг	24%
Загальний вуглевод 23г	8%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 5г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 134мг	10%
Залізо 1мг	8%
Калій 165 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com