Фруктовий пиріг на грецькому йогурті

Я приготувала цей фруктовий пиріг з грецького йогурту, щоб запропонувати Глорії безглютеновий десерт без додавання цукру. Всім сподобалося.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 15 фініків Medjool
• 1 ½ склянки несолоного сирого кешью
• 1 склянка ванільного грецького йогурту
• 1 (4 унції) упаковка вершкового сиру, розм’якшеного
• ½ чайної ложки мигдального екстракту
• ¼ чайної ложки порошку стевії
• ⅓ склянки нарізаних персиків, або за смаком
• ⅓ склянки нарізаної полуниці, або за смаком
• ¼ склянки чорниці або за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Збризніть дно 9-дюймової форми для пирога кулінарним спреєм.

Примітки кухаря:

Це також можна зробити в тарілці для пирога, формі для торта або пружинній формі.

Скоринку можна зробити за 1-2 дні до приготування. Щільно накрити кришкою і тримати в холодильнику до готовності до подачі. Випікання скоринки не є обов’язковим, але допомагає пирогу краще триматися разом. Замість фініків спробуйте 1 1/2 склянки родзинок або сушеної журавлини. Замість кешью спробуйте волоські горіхи. Найкраще підійдуть гладкі, м’які горіхи. Мигдаль я не рекомендую. Для солоно-солодкої скоринки використовуйте солоні горіхи.

Грецький йогурт підійде з будь-яким смаком.

Використовуйте будь-який сорт свіжих фруктів, які вам подобаються.

Харчова цінність (на одну порцію)

274	Калорії
19g	Жир
22g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 274
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 19 г	24%
Насичені жири 6г	32%
Холестерин 21 мг	7%
Натрій 62мг	3%
[…]	8%
[…]	8%
[…]
[…]
[…]	[…]
[…]	1%
[…]	2%
[…]	3%

[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

Source: allrecipes.com