Грецький салат з авокадо з Мексики

Кубики авокадо стають насиченим доповненням до цього класичного грецького салату з оливками каламата, свіжою петрушкою, помідорами та бринзою.

Оновлено 25 лютого 2022 р.
Додати фото 4

4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 пінта помідорів черрі, розрізаних навпіл
• 1 червона цибулина, тонко нарізана
• 1 склянка оливок каламата, без кісточок, розрізаних навпіл
• 1 авокадо з Мексики, нарізаний кубиками
• 4 склянки салату ромен
• ½ склянки грубо нарізаної петрушки
• ¼ склянки оливкової олії першого віджиму
• 1 чайна ложка червоного винного оцту
• 1 столова ложка подрібненого свіжого орегано
• 1 лимон, сік
• 1 склянка розкришеного грецького сиру фета

Приготування

1. Змішати помідори, червону цибулю, оливки, авокадо і салат у великій мисці з петрушкою, оливковою олією, червоним винним оцтом, орегано і лимонним соком.

Поживна цінність (на одну порцію)

446	Калорії
39g	Жир
20g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 446
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 39 г	50%
Насичені жири 10г	49%
Холестерин 33мг	11%
Натрій 990мг	43%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 8г	27%
Всього цукрів 4г
Білок 9г
Вітамін С 66 мг	331%
Кальцій 263мг	20%
Залізо 2мг	13%
Калій 698мг	15%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com