Грушевий тарт “Татин” рецепт
Грушевий тарт татен
Тарт татен – класичний французький десерт, по суті, перевернутий пиріг. Груші карамелізуються в цукрово-масляній суміші в безпечній для духовки сковороді, покриваються скоринкою і запікаються в духовці.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 25 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (15 унцій) упаковка готового до використання охолодженого пирога
- ⅛ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ½ чайної ложки меленого імбиру
- 2 столові ложки білого цукру
- 5 твердих груш
- 2 столові ложки якісного бурбонського віскі
- 4 столові ложки несолоного вершкового масла
- ⅔ склянки білого цукру
- 1 щіпка солі
Приготування
- Вийміть охолоджений корж пирога з упаковки та дотримуйтесь рекомендацій виробника щодо розгортання коржа. Відкласти в сторону.
Поживна цінність (на порцію)
| 444 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 58g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 444 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрій 274мг | 12% |
| Всього вуглеводів 58г | 21% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 30г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 4 мг | 22% |
| Кальцій 16мг | 1% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 158 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com