HERDEZ® Гарбузовий суп з кротами

Цей наваристий суп отримує теплу гостроту від перцю пасилья, а темну глибину смаку – від шоколаду. Ми подаємо його з салатом з авокадо та лаймом і хлібом.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 2

Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 солодка цибулина, нарізана
• 2 великих зубчики часнику, подрібнені
• 1 (15 унцій) банка гарбузового пюре
• 4 склянки несолоного курячого бульйону
• 1 склянка мексиканського кулінарного соусу HERDEZ® Roasted Pasilla Chile
• 1 (1 унція) квадратна плитка несолодкого шоколаду
• ¾ склянки жирних вершків або згущеного молока
• ½ склянки вершків або сметани для топінгу

Вказівки

1. Нагрійте олію у великій каструлі з товстим дном на середньому вогні. Додати цибулю і готувати до напівпрозорості, але не до коричневого кольору, приблизно 8 хвилин. Додати часник і готувати ще 2 хвилини.

Примітка кухаря:

Додайте або зменшіть кількість соусу пасилья відповідно до ваших уподобань щодо гостроти.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

273	Калорії
24g	Жир
14g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 273
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 24г	31%
Насичені жири 14г	69%
Холестерин 68 мг	23%
Натрій 932мг	41%
Загальний вуглевод 14г	5%
Харчові волокна 4г	14%
Всього цукрів 5г
Білок 4г
Вітамін С 6 мг	28%
Кальцій 56мг	4%
Залізо 2мг	11%
Калій 256 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com