Хрустка спаржа з кунжутом та лимоном

Підсмажене кунжутне насіння, лимонний сік і петрушка додаються в розтоплене вершкове масло і поливаються хрусткою спаржею.

Опубліковано 10 липня 2019 року
Додати фото 1

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ⅓ склянки вершкового масла
• 3 столові ложки кунжуту
• 1 столова ложка лимонного соку або більше за смаком
• 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 фунт свіжої спаржі, обрізаної

Приготування

1. Нагріти вершкове масло в сковороді на середньо-слабкому вогні; готувати і помішувати кунжутне насіння до легкого підсмажування, 3-5 хвилин. Додати лимонний сік, петрушку, сіль і перець; перемішати до рівномірного поєднання.

Поживна цінність (на порцію)

132	Калорії
13g	Жир
4g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 132
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 13 г	16%
Насичені жири 7г	34%
Холестерин 27 мг	9%
Натрій 101мг	4%
Загальний вуглевод 4г	2%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 2г
Білок 3г
Вітамін С 6 мг	31%
Кальцій 66 мг	5%
Залізо 2мг	13%
Калій 184 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com