Хрусткі баклажани з пармезаном

Кружечки баклажанів панірують і запікають, потім складають у стопку і перешаровують традиційним соусом Ragu® Old World Style® та сиром моцарела, після чого знову запікають до готовності і розплавлення сиру.

Оновлено 11 лютого 2022 року
Додати фото 9

Загальний час:
9 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 великих баклажана, нарізаних кружечками по 1/2 дюйма
• 1 чайна ложка солі, щоб витягнути вологу з баклажанів
• 1 щіпка Сіль і перець за смаком
• 4 яйця
• 4 склянки панірувальних сухарів
• 1 кулінарний спрей
• 1 (24 унції) банка традиційного соусу RAGÚ® Old World Style® Traditional Sauce
• 2 (8 унцій) упаковки тонко нарізаного сиру моцарела
• 1 склянка тертого пармезану

Приготування

1. Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

397	Калорії
16g	Жир
50g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 9
Калорії 397
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 16 г	21%
Насичені жири 8г	39%
Холестерин 122мг	41%
Натрій 1262мг	55%
Всього вуглеводів 50г	18%
Харчові волокна 10г	35%
Всього цукрів 4г
Білок 26г
Вітамін С 3 мг	17%
Кальцій 513мг	39%
Залізо 1мг	6%
Калій 431 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com