Хрусткі картопляні слойки з сиром Чеддер

Обсмажені у фритюрі картопляні слойки в клярі з беконом та кубиком сиру Чеддер всередині. Подаються зі сметаною з цибулею.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 10 хв
4 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• ¾ склянки сметани, розділеної
• 1 чайна ложка дрібно нарізаної цибулі або зеленої цибулі

• 8 унцій сиру Borden® Medium Cheddar Chunk, розділених

• 2 середні червоні картоплини, очищені та нарізані
• 2 столові ложки вершкового масла Борден
• ⅛ чайної ложки часникового порошку
• ⅛ чайна ложка приправленої солі
• ⅛ чайна ложка сухої гірчиці
• ¼ чайної ложки солі
• 15 смужок бекону, обсмажених до хрусткої скоринки і подрібнених
• 1 склянка сухої суміші пивного кляру
• Олія, за потребою для смаження

Приготування

1. Змішати 1/2 склянки сметани та подрібнену цибулю в невеликій мисці. Поставити в холодильник.

Поживна цінність (на одну порцію)

778	Калорії
45g	Жир
43g	Вуглеводи
31g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 778
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 45г	58%
Насичені жири 27г	134%
Холестерин 133мг	44%
Натрій 2331мг	101%
Всього вуглеводів 43г	16%
Харчові волокна 1г	5%
Загальний цукор 1г
Білок 31г
Вітамін С 7 мг	33%
Кальцій 69мг	5%
Залізо 2мг	8%
Калій 706мг	15%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com