Хвости лобстерів з диявольськими хвостами
Хвости лобстерів з диявольськими хвостами
Ці пряні хвости лобстерів дуже легко приготувати. Зверніть увагу на хвости омарів у супермаркетах: якщо вони не заморожені, вони були заморожені, а потім розморожені. Тож обходьте стороною “свіжі”, обирайте заморожені, які свіжіші.
Опубліковано 19 січня 2017 року
Додати фото 6
Загальний час:
4 хвости омарів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки майонезу
- 2 столові ложки подрібненого естрагону
- 1 столова ложка соусу шрірача
- 1 чайна ложка меленої паприки
- 1 чайна ложка лимонного соку
- ¼ чайної ложки меленого кайенского перцю
- 1 щіпка солі
- 4 заморожені хвости омарів – розморозити, розділити навпіл і випотрошити
Приготування
- Змішати в мисці майонез, естрагон, соус шрірача, паприку, лимонний сік, кайенский перець і сіль.
Смажити в розігрітій духовці, поки хвости омарів не підрум’яняться і не приготуються, від 5 до 7 хвилин.
Примітки кухаря:
Я ніколи не вимірюю інгредієнти, коли використовую цю техніку, і тому це лише припущення. Все в цьому рецепті за смаком, тому працюйте відповідно.
За бажанням замініть естрагон кервелем або кропом.
Факти поживності (на одну порцію)
| 241 | Калорійність |
| 15g | Жири |
| 3g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 241 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрій 738мг | 32% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 78 мг | 6% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 434 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com