Імбирне курча по-тайськи
Імбирне курча по-тайськи
Цей смачний рецепт є невеликим поворотом на традиційну тайську страву, король подушечок. Якщо ви любите імбир і трохи спецій, то вам сподобається цей рецепт! Подавайте його зі смачним білим або коричневим рисом, щоб отримати повноцінну страву.
Опубліковано 8 червня 2010 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії або більше за потреби
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 перець серрано, нарізаний кубиками
- 4 (5 унцій) курячі грудки без шкіри, без кісток, нарізані кубиками
- ¼ склянки води
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки устричного соусу
- 1 столова ложка рибного соусу
- 1 (8 унцій) упаковка нарізаних свіжих грибів
- 1 чашка тертого свіжого імбиру
Приготування
- Обсмажити олію, часник і перець серрано в сковороді вок на середньому вогні до появи аромату, приблизно 30 секунд. Додати курку; готувати і помішувати до повної готовності і втрати рожевого кольору, близько 7 хвилин; додати води, якщо вона стає занадто сухою.
Поживна цінність (на порцію)
| 227 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 32g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 227 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрій 856 мг | 37% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 32г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 28 мг | 2% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 556мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com