Яєчня з 240 яєць, молока та цукру Рецепти

Розігріти духовку до 180°С. Покласти сир між скибочками хліба. У мисці змішайте молоко, яйця, цукор і сіль.

Для пирогів, батончиків та десертів
У каструлі нагріти цукор до коричневого кольору. Влийте молоко і доведіть до кипіння.
з м’ятою та ягідним асорті.
У сотейнику нагріти молоко. Додайте шоколад і помішуйте, поки він не розтопиться. Приправити за смаком цукром.
виходить приблизно 24 шматочки

Приготувати бланманже з заварного порошку, цукру і молока. Накрити харчовою плівкою і дати охолонути. З вишні злийте вишневий сік. .

Відварити моркву та картоплю в 150 мл бульйону протягом 20 хвилин. У сковороді розтопити вершкове масло і всипати борошно.

Розігріти духовку до 200�C. У мисці змішайте молоко, вершки та яйце.
З шоколадом

Розтопити вершкове масло. Змішати борошно, 1 столову ложку цукру і сіль. Перемішати молоко з маслом. Вбийте яйця.

Це фігурний батон, і в ньому зовсім не використовується вода, тільки молоко.
І заварний крем

Розтопіть 75 г шоколаду для глазурі і подрібніть ще 75 г. Вершкове масло збити з жовтками та 1 дрібкою солі до кремоподібного стану.

Розігріти духовку до 170°С. Просіяти борошно в миску, додати сіль, корицю та розпушувач.

Рецепт без яєць, який виходить вершковим і легким. Незвичайне поєднання.

Збийте вершкове масло з 1 столовою ложкою цукру, пакетом ванільного цукру і дрібкою солі до кремоподібної консистенції. Вбийте яйце.

Для кляру збийте яйце в мисці, додайте борошно та молоко, щоб вийшла однорідна маса. .
З корицею та ваніллю
Частково заварний пиріг, частково пиріг з патокою, але зовсім не схожий ні на той, ні на інший

Варити ріпу до готовності, приблизно 25 хвилин. Добре процідити. Варіть моркву до м’якості, приблизно 5 хвилин.

Змішати борошно, розпушувач, ванільний екстракт, масло, молоко і яйце в мисці і добре збити, щоб вони з’єдналися.