Як приготувати глечик маргарити, який залишається свіжим

Глечик маргарити – ідеальне доповнення до будь-якого літнього свята, і ці поради допоможуть вам зберегти ваш глечик свіжим, а ваших гостей – освіженими.

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 1 липня 2021 року

Незалежно від того, вівторок це чи ні, літо – ідеальний час, щоб пригостити себе та своїх друзів глечиком маргарити та тарілкою тако. Маргариту досить легко приготувати: традиційні рецепти вимагають лише трьох інгредієнтів – текіли, апельсинового лікеру (наприклад, тріпл-секу) і соку лайма. Або, якщо ви в скрутному становищі, ви можете використовувати магазинну суміш для маргарити.

З цими простими порадами щодо збереження свіжості глечика, вам не доведеться грати в бармена всю ніч або турбуватися про якусь сумну, розбавлену рідину. Крім того, ми поділимося деякими з наших улюблених рецептів маргарити, які можна використовувати як коктейлі великих порцій, так що ви будете мати смачну маргариту під рукою всю ніч.

Як приготувати глечик маргарити

Перше, і найголовніше, як приготувати маргариту? Існує кілька способів приготування маргарити – з льодом, заморожена або з маргаритним міксом. Не всі маргарити створюються однаково, але найголовніше, що потрібно пам’ятати – це співвідношення 3-2-1.

Отже, в рецепті маргарити на дві порції ви використовуєте 3 унції текіли, 2 унції апельсинового лікеру і 1 унцію соку лайма – і це співвідношення може бути скориговано для різних розмірів порцій в залежності від вашого глечика. (Рецепти “Маргарити” на Allrecipes.com можна автоматично налаштувати за допомогою кнопки “порції”).

Як приготувати Маргариту з льодом

Маргарита з льодом – це найбільш традиційний спосіб насолодитися маргаритою, і найкраща маргарита для подачі в глечику. Зазвичай її п’ють у келиху, облямованому сіллю і прикрашеному шматочком лайма.

Найпростіший рецепт поєднує текілу, апельсиновий лікер і сік лайма зі свіжим льодом в шейкері для коктейлів. Однак деякі люди люблять збалансувати маргариту, замінивши апельсиновий лікер простим сиропом, який зменшить терпкість напою. Збовтайте все разом і подавайте до столу.

Спробуйте наші улюблені рецепти маргарити з льодом:

• Пітчер Ідеальна Маргарита
• Ідеальна Маргарита
• Маргарита з льодом

Як приготувати заморожену маргариту

Заморожену маргариту легко приготувати і вона ідеально підходить для спекотного літнього дня. Вони миттєво задовольняють натовп, якщо у вас є доступ до морозильної камери, тому що ви не хочете, щоб на наступній вечірці вам довелося керувати блендером.

Щоб зробити заморожену маргариту, змішайте в блендері текілу, апельсиновий лікер і заморожений лаймовий концентрат з льодом. Ви хочете використовувати концентрат лайма, тому що заморожена маргарита вимагає більше льоду, який забере терпкість свіжого соку лайма.

Готові приготувати заморожену маргариту? Спробуйте ці рецепти:

• Відро маргарити
• Легка заморожена маргарита
• Маргарита

Як приготувати маргариту з використанням суміші “Маргарита

Звичайно, домашня маргарита – це завжди найкращий вибір, але суміш для маргарити може спрацювати, якщо у вас мало часу. Щоб приготувати маргариту з магазинної суміші, вам знадобиться тільки текіла, оскільки більшість сумішей вже мають аромат лайма.

Дотримуйтесь рецепту, надрукованого на суміші для маргарити, або використовуйте співвідношення 3 унції суміші до 1 ½ унції текіли. Поєднайте це в шейкері з льодом, збовтайте і подавайте до столу.

Чи можна приготувати маргариту заздалегідь?

Так, маргарита з льодом, домашня або зроблена з міксу, залишиться свіжою до трьох днів у холодильнику. Обов’язково зберігайте маргариту без льоду, щоб він не розбавляв ваш коктейль.

Якщо ви хочете подати глечик із замороженою маргаритою, змішайте її і залиште в морозильній камері. Оскільки вони містять алкоголь, вони залишаться кашоподібної консистенції. Заморожена маргарита зберігається в морозильній камері до двох тижнів.

Поради щодо збереження свіжості глечиків для маргарити

1. Охолодіть глечик заздалегідь

Охолодіть глечик у морозильній камері перед тим, як наповнити його маргаритою. Це дозволить їм довше залишатися прохолодними.

2. Використовуйте великий коктейльний лід у пітчері

Наповніть глечик великим круглим або кубиковим коктейльним льодом, який буде повільно танути і не дасть вашій маргариті розбавлятися протягом вечора.

Форми для льоду “Сфера

Купити зараз

Купити: Форми для льоду Tovolo Sphere Ice Molds, $11; amazon.com

3. Подавати в дозаторі з циліндром для льоду

Подавайте маргариту в диспенсері, який має вбудований циліндр для льоду. Це дозволить зберегти ваші коктейлі холодними, не розбавляючи їх водою. А ще диспенсер для напоїв – відмінне доповнення до бару самообслуговування.

Диспенсер для напоїв

Купити зараз

Купити FineDine 1-галонний дозатор для напоїв, $32; amazon.com

4. Заморозьте окремі порції

Якщо ви хочете подати заморожену маргариту, але турбуєтеся про те, що глечик розтане, ви можете зробити і заморозити окремі порції в поліетиленових пакетах або банках Мейсона. Такі маргарити легко транспортувати і можна зберігати в невеликому холодильнику, де вони залишаться замороженими. Коли ви будете готові подавати, просто налийте їх у склянку.

Пов’язано:

• Хто приготував першу “Маргариту”?
• Наші найкращі маргарити
• Рецепти маргарити

Source: allrecipes.com