Пельмені по-китайськи з яловичиною

Це дуже смачний рецепт пельменів з яловичиною та овочами, який моя мама готує з тих пір, як я себе пам’ятаю. Це може зайняти деякий час і практику, коли справа доходить до їх приготування, але воно того варте. Просто відваріть їх у воді і подавайте гарячими з соєвим соусом або додайте в суп.

Оновлено 30 вересня 2022 року
Додати фото 6

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 ½ фунта яловичого фаршу
• 2 склянки подрібненої пекінської капусти
• 1 середня морква, подрібнена
• 1 середня цибулина, подрібнена
• 1 велике яйце
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 столова ложка рослинної олії
• 1 чайна ложка цукру
• 1 чайна ложка солі
• 1 (14 унцій) упаковка обгорток для вонтонів

Приготування

1. Змішати яловичину, капусту, моркву та цибулю у великій мисці. Додайте яйце, соєвий соус, олію, цукор і сіль.

Харчова цінність (на порцію)

356	Калорії
21g	Жир
25g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 356
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 21 г	26%
Насичені жири 8г	39%
Холестерин 80 мг	27%
Натрій 606мг	26%
Загальний вуглевод 25г	9%
Харчові волокна 1г	5%
Загальний цукор 2г
Білок 16г
Вітамін С 5 мг	27%
Кальцій 43 мг	3%
Залізо 3мг	15%
Калій 269 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com