Яловичий шашлик на грилі з пікантним смаком
Яловичий шашлик на грилі з пікантним смаком
Яловича вирізка нанизується на шашлик з грибами та зеленим перцем, після чого обсмажується на грилі в соусі з пряними травами.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої рецепти для публікації.
Опубліковано 3 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 5 хв
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (10,5 унції) банка Campbell’s® згущеного яловичого бульйону
- ¼ склянки кетчупу
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 чайна ложка сушеного листя чебрецю, подрібненого
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 стейк з яловичої вирізки без кісток
- 12 середніх грибів
- 1 великий зелений перець, нарізаний шматочками розміром 1 дюйм
Приготування
- Перемішати бульйон, кетчуп, олію, чебрець, часниковий порошок і чорний перець у неглибокому неметалевому посуді або пластиковому пакеті, що закривається. Додати яловичину, гриби та зелений перець і перемішати, щоб покрити. Накрийте посуд або закрийте пакет і поставте в холодильник на 30 хвилин.
Поради
Порада: Цей рецепт працює як з металевими, так і з бамбуковими шпажками. Їжа може приготуватися трохи швидше, якщо використовувати металеві шпажки, оскільки метал буде проводити тепло від гриля.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 147 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 147 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрій 708 мг | 31% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 6г | |
| […] | |
| […] | […] |
| […] | 2% |
| […] | 9% |
| […] | 9% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com