Кагіас (грецькі яйця з помідорами) Рецепт приготування
Яєчня по-грецьки з помідорами
Ця проста страва, яку також називають страпацада, складається лише з трьох інгредієнтів: яєць, помідорів та оливкової олії. Однак ви будете вражені глибиною смаку, який виходить з такої простоти. Подавайте з хрустким хлібом і фетою до будь-якої страви дня, або навіть як частину намазки для мезе. Насолоджуйтесь гарячим або холодним, хоча мушу сказати, що мені ця страва більше подобається на наступний день після того, як я залишила її в холодильнику на всю ніч!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування
3 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 великих стиглих помідора, розрізаних на четвертинки
- 3 столові ложки оливкової олії
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 6 яєць, збитих
Приготування
- Помістіть помідори в кухонний комбайн і подрібніть до однорідної маси.
Примітка кухаря:
На кроці 2, якщо рідина не випаровується з томатної суміші, збільште вогонь до сильного.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 295 | Калорії |
| 24g | Жири |
| 8g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 295 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 24 г | 31% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 372 мг | 124% |
| Натрій 201мг | 9% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 23мг | 116% |
| Кальцій 71мг | 5% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 566мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com