Юшка з нежирної свинини по-кантонськи

Це улюблена страва для пізнього сніданку, яку подають в ресторанах дім сум.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4

Загальний час:
1 год 10 хв
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка довгозернистого білого рису
• ½ чайної ложки солі
• 1 чайна ложка рослинної олії
• 5 склянок води
• ½ фунта свинячої корейки без кісток
• 1 ½ чайної ложки устричного соусу
• 1 солоне (зварене круто) качине яйце, подрібнене
• 1 столітнє яйце, подрібнене
• 1 (1 дюйм) шматок свіжого кореня імбиру, тонко нарізаний
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі
• чорний мелений перець за смаком
• соєвий соус за смаком

Приготування

1. Промити і відцідити рис і покласти у велику каструлю. Додайте сіль та олію і залиште на 5 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

344	Калорії
11g	Жир
39g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 344
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 3г	16%
Холестерин 346 мг	115%
Натрій 461мг	20%
Всього вуглеводів 39г	14%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 0г
Білок 20г
Вітамін С 2 мг	12%
Кальцій 50мг	4%
Залізо 4мг	22%
Калій 379 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com