Картопляне пюре на пахті

Насичений, вершковий смак пахти означає, що ви можете не додавати додаткове масло в цей простий рецепт.

Кращий дім і сад

На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

Відгуки (0)

3.0 від 5 людей

Оцініть це!

• Склад 6 порцій
• Готується: 10 хв
• Готувати: 20 хв

Картопляне пюре на пахті

Інгредієнти

• 2 фунти червоної або жовтої картоплі, наприклад, юконського золота

• 3/4 склянки пахти

• 1 столова ложка вершкового масла

• 1/2 чайної ложки солі

• 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю

Приготування

1. Почистити і розрізати картоплю на четвертинки. Варити, накривши кришкою, в киплячій підсоленій воді 20-25 хвилин або до готовності; відцідити.
2. Тим часом у невеликій каструлі змішати пахту, вершкове масло, сіль і перець. Нагріти на повільному вогні до ледь теплого стану, часто помішуючи (не кип’ятити).
3. Перекласти картоплю в миску для змішування; розім’яти за допомогою толкушки для картоплі або збити міксером на низькій швидкості. Повільно додати пахту, збиваючи до однорідної маси. Виходить 6 порцій гарніру.

На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

Інформація про поживну цінність (картопляне пюре на пахті)

• На одну порцію
• 149 ккал кал.,
• 2 г жирів
• (1 г насичених жирів,
• 1 г мононенасичених жирів),
• 6 мг холестерину
• 247 мг натрію,
• 29 г вуглеводів,
• 2 г клітковини,
• 2 г цукру,
• 4 г про.
• Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти калорійністю 2 000 калорій

Збірки рецептів

• Рецепти з 400 калоріями або менше
• Кращі рецепти курячої грудки
• 30 Хвилинних ідей для вечері

Пов’язані категорії

• Кулінарні рецепти вечері
• Рецепти на грилі
• Овочеві запіканки
• Овочеві рецепти

Source: web.archive.org