Картопляно-цвітна запіканка з беконом по-швейцарськи рецепт
Картопляна запіканка з беконом та цвітною капустою по-швейцарськи
Я створила цю запіканку, коли мені потрібна була інша картопляна страва до стейка-гриль. Це був великий хіт у всіх!
Рецепт від lillyofvalley
Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час
1 год 20 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 великі картоплини, очищені та нарізані, або більше за смаком
- 1 головка цвітної капусти, нарізана на суцвіття
- 1 чайна ложка оливкової олії або за потребою
- ½ цибулини, дрібно нарізаної
- ½ фунта бекону
- 2 столові ложки вершкового масла
- 3 столові ложки універсального борошна
- 1 склянка жирних вершків для збивання
- 1 столова ложка молока або за потребою (за бажанням)
- 1 склянка подрібненого швейцарського сиру, розділеного
- 1 склянка подрібненого сиру моцарела, розділена
- 1 чайна ложка часникового порошку
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть форму для запікання 9×13 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
| 611 | Калорії |
| 45g | Жир |
| 35g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 611 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 45г | 57% |
| Насичені жири 23г | 113% |
| Холестерин 119мг | 40% |
| Натрій 547мг | 24% |
| Всього вуглеводів 35г | 13% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 70мг | 352% |
| Кальцій 363мг | 28% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 988мг | 21% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com