Казковий осінній курячий салат
Казковий осінній курячий салат
Глазуровані горіхи пекан, хрусткі яблука та солодка сушена журавлина надають цьому салату осіннього смаку, який, безсумнівно, буде радувати цілий рік.
Опубліковано 11 липня 2015 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 (5 унцій) половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 (8 унцій) пакет змішаної салатної зелені або за смаком
- 2 середніх яблука Фуджі – очищені, з серцевиною і нарізані
- ½ склянки сушеної журавлини
- ½ склянки глазурованих горіхів пекан
- ¼ склянки подрібненого пармезану
- 3 середні зелені цибулини, тонко нарізані
- ½ склянки бальзамічного вінегрету для салату або за смаком
Приготування
- Посолити і поперчити курку.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 407 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 407 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 44 мг | 15% |
| Натрій 581мг | 25% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 14 мг | 72% |
| Кальцій 113мг | 9% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 550мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com