Кето-тефтелі з індички зі сметанно-хрінним соусом рецепт
Кето-тефтелі з індички зі сметанно-хрінним соусом
Грибний фарш надає цим кето-тефтелям з індички чудової текстури та соковитості, а приправи додають справжнього смаку. Спробуйте їх як закуску, з соусом, або ж використовуйте власний соус і створіть основну страву.
Опубліковано 31 жовтня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
24 фрикадельки
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 яйце
- 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- ½ склянки фаршу зі свіжих грибів
- 3 великих зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка цибулевого порошку
- 2 чайні ложки прованських трав
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
- ½ склянки тертого пармезану
- ½ склянки мигдалевого борошна
- 1 фунт фаршу з індички
- ½ склянки сметани
- 2 столові ложки подрібненої свіжої цибулі
- 3 чайні ложки подрібненої свіжої петрушки
- 2 чайні ложки підготовленого хрону, або за смаком
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Змастіть 24 міні-чашки для кексів.
Харчова цінність (на порцію)
| 305 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 22g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 305 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 101мг | 34% |
| Натрій 587мг | 26% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 3 мг | 16% |
| Кальцій 127мг | 10% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 249 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com