Кокосово-бананові млинці

Легко і смачно! Бананові млинці з нуля, з ідеальним кокосовим сиропом. Моя сім’я їх просто обожнює! Зазвичай мені доводиться потроювати рецепт! Мені знадобилася ціла вічність, щоб знайти хороший рецепт бананових млинців, який би мені сподобався. Ще довше мені знадобилося знайти кокосовий сироп, який мені сподобався. Цей сироп чудовий тим, що в ньому немає кокосової стружки. Так що дітям сподобається!

Оновлено 26 жовтня 2022 року
Додати фото 17

Додатковий час:
Загальний час:
15 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ склянки борошна грубого помелу
• 1 столова ложка білого цукру
• 2 ¾ чайні ложки розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• 1 ¼ склянки молока
• 1 яйце
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 дуже стиглий банан, пюре
• 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 1 чайна ложка рослинної олії, або за потребою

• 1 склянка білого цукру
• ¾ склянки пахти
• 7 столових ложок вершкового масла
• 1 чайна ложка кокосового екстракту
• ½ чайної ложки харчової соди

Приготування

1. У мисці збити борошно, 1 столову ложку білого цукру, розпушувач і сіль. В окремій мисці змішати молоко, яйце та ванільний екстракт. Перемішати молочну суміш з борошняною сумішшю до однорідності.

Змішати 1 склянку білого цукру, пахту і вершкове масло в каструлі на середньому вогні до розчинення цукру. Довести до кипіння протягом 1 хвилини; зменшити вогонь і додати в сироп кокосовий екстракт і соду. Варити на повільному вогні до розчинення соди, 1-2 хвилини.

Поживна цінність (на порцію)

193	Калорії
8g	Жир
27g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 15
Калорії 193
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 8 г	11%
Насичені жири 5г	25%
Холестерин 33мг	11%
Натрій 362мг	16%
Всього вуглеводів 27г	10%
Харчові волокна 1г	2%
Всього цукрів 17г
Білок 3г
Вітамін С 1 мг	4%
Кальцій 94мг	7%
Залізо 1 мг	4%
Калій 98 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com