Коржики з лососем I рецепт
Лососеві котлети І
Суміш лосося, картоплі та яєць, злегка приправлена та обсмажена до золотистої скоринки. Зовні – хрусткі та хрусткі, всередині – вологі та ніжні. Дуже смачно!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 5 великих картоплин, очищених і розрізаних навпіл
- 3 склянки води для покриття
- 1 (14,75 унції) банку консервованого лосося
- 1 яйце
- сіль і перець за смаком
- ½ склянки універсального борошна
- 1 чверть рослинної олії для смаження
Приготування
- У невеликій каструлі залити водою очищену картоплю. Довести воду до кипіння і варити до готовності, приблизно 15 хвилин. Дати охолонути і розім’яти.
Примітка редактора
Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 398 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 398 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 209мг | 9% |
| Загальний вуглевод 46г | 17% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 45мг | 227% |
| Кальцій 146мг | 11% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 1136мг | 24% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com