Ковбасно-фарширований хрестовидний пиріг

Якщо ви любите начинку, а хто її не любить, ви повинні спробувати цю пікантну та елегантну випічку для основної страви. Завдяки використанню листкового тіста, сипучої ковбаси та начинки, вам знадобиться лише 20 хвилин на підготовку до випікання.

Рецепт з листкового тіста від Pepperidge Farm

ЗАГАЛЬНИЙ ЧАС
1 год 45 хв
додати свою оцінку

Схожі категорії:

Ingredients –>

Магазин кухні ▾
1/2 17.3 унції упаковки листкового тіста Pepperidge Farm® Puffy Pastry Sheets (1 лист), розморожені
1 столова ложка води
1/2 фунта сипучої свинячої ковбаси
1 склянка фаршу Pepperidge Farm®, приправленого травами
1 невелика цибулина, нарізана (приблизно 1/4 склянки)
1 склянка нарізаних грибів (близько 3 унцій)
Пов’язане відео

Аолі – це часниковий майонез, що походить з французького регіону Прованс. Використовується як приправа до картоплі, риби та овочів.

Приготування
Розігріти духовку до 375 градусів F. Збити 1 яйце і воду в невеликій мисці виделкою або віночком.
У великій мисці змішати ковбасу, фарш, яйце, що залишилося, цибулю і гриби.

Розгорнути лист тіста на злегка присипаній борошном поверхні. Зробити надрізи на відстані 1 дюйма один від одного від зовнішнього краю до позначки згину з кожного боку листа тіста. Ложкою викласти ковбасну суміш по центру тіста. Починаючи з одного кінця, скласти смужки тіста над ковбасною сумішшю, чергуючи сторони, щоб покрити ковбасну суміш. Викласти тісто на деко. Змастити тісто яєчною сумішшю.

Випікати 35 хвилин або поки тісто не стане золотисто-коричневого кольору, а сосиски не пропечуться. Дати тісту охолонути на решітці на деку протягом 10 хвилин.

Source: web.archive.org