6 найкращих соусів для барбекю, які ви можете придбати

Ми спробували 12 магазинних соусів для барбекю, і ці 6 вийшли на перше місце – ось як вони ранжуються.

Автор: Неа Аренцен
Оновлено 9 серпня 2022 року

Соус для барбекю є основним продуктом у багатьох будинках. Будь то солодкий і димчастий, сміливий і гострий, або кислий і гострий, є щось для кожного. Оскільки полиці продуктових магазинів щороку поповнюються новими брендами, сортами та смаками, може бути складно зрозуміти, який з них обрати. Особливо, якщо ви намагаєтеся вийти за рамки своєї зони комфорту соусу для барбекю. Зрештою, ви ж не хочете розчаруватися на сімейному пікніку.

Ми хотіли протестувати перевірені і справжні класичні продукти, а також деякі нові ремісничі бренди, щоб ви могли почувати себе впевнено, коли наступного разу зайдете в відділ приправ.

Як ми тестували

Ми протестували 12 соусів для барбекю та оцінили їх відповідно до смакових якостей та смаку, щоб бути впевненими, що ви купуєте найкращі, найсмачніші та найунікальніші, не витрачаючи при цьому зайвих грошей.

Наші улюблені магазинні соуси для барбекю

Найкращий загальний соус для барбекю: Димчастий соус для барбекю “Ліллі

Смачний, ідеально димний, доступний за ціною, легкодоступний – цілком справедливо, що ми віддаємо “найкращий в цілому” Lillie’s. Він злегка оцтово-гострий, не надто солодкий і має ідеальну кількість димку. Його м’якість і гармонійний смак роблять його ідеальним соусом для сімейних пікніків з людьми різного віку.

Кращий класичний соус для барбекю: Соус Stubb’s Sticky Sweet Barbecue Sauce

Цей улюблений багатьма соус є класикою не просто так. Це саме те, що ми уявляємо, коли думаємо про барбекю. Його однорідна консистенція, разом з дуже насиченим і солодким смаком, робить його ідеальним покриттям для гриля – ну, практично будь-чого. Димний аромат походить від диму гікорі, який врівноважується оцтом та карамельними нотками коричневого цукру та патоки.

Найкращий японський соус для барбекю: Японський соус барбекю від Bachan’s

Відтепер ви будете тягнутися до цього соусу барбекю в японському стилі до всіх ваших страв з м’яса, лосося та рису. Він приємно солодкий, має приємний аромат умамі та ідеальне поєднання соусу для фритюру та соєвого соусу.

Найкращий гострий соус для барбекю: Органічний соус для барбекю Trader Joe’s зі шрірачею та смаженим часником

Трейдер Джо робить це знову. Як і більшість речей в цьому магазині, цей соус барбекю неймовірно доступний за ціною всього $2.99. Він солодкий, гострий, ароматний, і, безумовно, упаковується в спеку з шматочками перцю чилі. Якщо вам подобається Шрірача, чилі-часниковий соус і барбекю, ви гарантовано станете його шанувальником.

Найкращий універсальний соус для барбекю: Соус “Людожер

Якщо ви шукаєте пригоди для своїх смакових рецепторів, це саме те, що вам потрібно. Гірчичний, гострий, кислий, солоний, перцевий, томатний – список можна продовжувати. І завдяки своєму унікальному смаку, він смакує практично до всього. Ogre стверджує, що “. клієнти використовували його на ребрах, крильцях, лососі, піці… тофу, устрицях, кренделях… ананасах… яєчні…” та багато іншого, що змусило їх прозвати його “універсальним” соусом.

Соус для барбекю з найкращим співвідношенням ціни та якості: оригінальний соус для барбекю від Sweet Baby Ray’s

Соус Sweet Baby Ray’s є основним домашнім продуктом. Він дешевий, він є скрізь, і він бездоганно смачний. Цей соус OG надзвичайно густий і солодкий, тому ми можемо зрозуміти, чому він так добре смакує на реберцях і курячих крильцях, приготованих на грилі. Він безумовно заслуговує на місце у вашій шафці з приправами. Тому що він дуже смачний. Чи потрібно говорити більше?

Source: allrecipes.com