Крем-суп із зеленого чилі рецепт приготування
Крем-суп із зеленого чилі
Вершковий, пряний, весняний смак Мексики. Простий у приготуванні, це справжнє свято супу.
Оновлено 4 серпня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
1 год 5 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 (6-дюймові) кукурудзяні коржі
- ¼ склянки маргарину
- 2 склянки нарізаної цибулі
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- 2 лаврових листа
- 3 ½ склянки курячого бульйону
- 3 (4 унції) банки нарізаного зеленого перцю чилі
- 2 картоплини, очищені і нарізані
- ½ чайної ложки солі
- ⅓ чайної ложки меленого кмину
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ⅓ склянки жирних вершків для збивання
- 2 склянки подрібненого сиру Монтерей Джек
Приготування
- Наріжте коржі на смужки шириною 1/4 дюйма і залиште їх відкритими при кімнатній температурі, поки вони не висохнуть і не стануть хрусткими, приблизно на 24 години (АБО: Нагрійте на залізній сковороді, поки вони не висохнуть і не стануть гарячими).
Харчова цінність (на порцію)
384 | Калорії |
25g | Жир |
26g | Вуглеводи |
16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 384 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
Насичені жири 12г | 59% |
Холестерин 52мг | 17% |
Натрій 1601мг | 70% |
Загальний вуглевод 26г | 9% |
Харчові волокна 4г | 14% |
Загальний цукор 5г | |
Білок 16г | |
Вітамін С 56мг | 282% |
Кальцій 335мг | 26% |
Залізо 2мг | 10% |
Калій 670мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com