Кростіні з інжиром та брі

Легка та вражаюча закуска! Приготуйте інжировий спред напередодні ввечері, щоб заощадити час на підготовку в день свята.

Опубліковано 29 вересня 2008 року
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
8 год. 35 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка дрібно нарізаного сушеного інжиру
• ½ склянки яблучного оцту
• ¼ склянки коричневого цукру
• ¼ склянки подрібненої білої цибулі
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• 1 щіпка часникового порошку
• 1 щіпка кайенского перцю
• 1 щіпка меленої гвоздики
• 1 щіпка меленої кориці

• 1 (8 унцій) батон французького хліба, нарізаний шматочками товщиною 1 дюйм
• оливкова олія з кулінарним розпилювачем
• 1 (8 унцій) круглий сир Брі, нарізаний на шматочки розміром з укус
• 1 яблуко сорту Гренні Сміт, нарізане шматочками розміром із сірникову головку
• 1 столова ложка орегано

Вказівки

1. Змішайте інжир, оцет, коричневий цукор, цибулю, імбир, часниковий порошок, кайенский перець, гвоздику і корицю в каструлі; тушкуйте на повільному вогні, періодично помішуючи, поки інжир не зменшиться, близько 30 хвилин. Перекладіть інжировий спред в миску, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник, від 8 годин до ночі.

Поживна цінність (на порцію)

188	Калорії
6g	Жир
28g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 188
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 6 г	8%
Насичені жири 3 г	17%
Холестерин 19 мг	6%
Натрій 246 мг	11%
Загальний вуглевод 28г	10%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 15г
Білок 7г
Вітамін С 1 мг	7%
Кальцій 80мг	6%
Залізо 1мг	8%
Калій 212 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com