Кукурудзяна похлебка зі смаженої кукурудзи по-побланьски рецепт
Кукурудзяна запіканка зі смаженою кукурудзою Поблано
Цей пряний кукурудзяний суп ідеально підходить для прохолодного дня! Подавайте зі сметаною та подрібненим сиром.
Оновлено 7 квітня 2021 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 картоплини, очищені та нарізані невеликими кубиками, або більше за смаком
- 4 болгарських перцю, розрізаних навпіл і очищених від насіння, або більше за смаком
- 2 столові ложки оливкової олії, розділені
- 3 качани свіжої кукурудзи, очищеної від качанів, або більше за смаком
- сіль за смаком
- ½ цибулини, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (14,75 унції) банка кукурудзяних вершків
- 1 (14,5 унції) курячий бульйон
- ¼ склянки дрібно нарізаної кінзи
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 склянка молока
Приготування
- Помістити картоплю в каструлю; залити водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити до готовності, 15-20 хвилин. Процідити.
Поживна цінність (на порцію)
| 392 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 71g | Вуглеводи |
| 12g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 392 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 10г | 13% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрій 828 мг | 36% |
| Загальний вуглевод 71г | 26% |
| Харчові волокна 10г | 36% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 115мг | 573% |
| Кальцій 123мг | 9% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 1374мг | 29% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com