Кукурудзяний хліб по-домашньому

Цей рецепт походить від моєї свекрухи з Канади. Це самий вологий кукурудзяний хліб, який я коли-небудь куштував. Він чудово смакує з чилі кон карне або як начинка для вашої святкової індички.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 188

Додатковий час:
Загальний час:
1 9×13-дюймова сковорода
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ склянки кукурудзяного борошна
• 2 ½ склянки молока
• 2 склянки борошна грубого помелу
• 1 столова ложка розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• ⅔ склянки білого цукру
• 2 яйця
• ½ склянки рослинної олії

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). У невеликій мисці змішайте кукурудзяне борошно і молоко; дайте постояти 5 хвилин. Змастіть форму для випікання 9×13 дюймів.

Випікати в попередньо розігрітій духовці від 30 до 35 хвилин, або до тих пір, поки ніж, вставлений в центр кукурудзяного хліба, не вийде чистим.

Поживна цінність (на порцію)

234	Калорії
9g	Жир
33g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 15
Калорії 234
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 28 мг	9%
Натрій 253мг	11%
Загальний вуглевод 33г	12%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 11г
Білок 5г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 92мг	7%
Залізо 1мг	8%
Калій 123 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com