Куряча запіканка з бататом рецепт
Куряча запіканка з солодкою картоплею
Ця запіканка з курки та солодкої картоплі – найсмачніша страва з курки, яку я коли-небудь куштував. Батат вносить цікаве доповнення, а замість нього можна використовувати патисони. Всі, для кого я коли-небудь готувала цю запіканку, були в захваті! Подавайте з рисом або картопляним пюре та свіжими, хрусткими зеленими овочами.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування
1 год 25 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 2 фунти солодкої картоплі, очищеної та нарізаної кубиками
- 2 моркви, нарізані кубиками
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізані кубиками
- 2 столові ложки універсального борошна
- 1 склянка сухого білого вина
- 2 склянки курячого бульйону
- ¼ склянки полуторних або легких вершків
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 474 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 58g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 474 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 7 г | 9% |
| Насичені жири 2 г | 11% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрій 577мг | 25% |
| Всього вуглеводів 58г | 21% |
| Харчові волокна 9г | 30% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 12мг | 60% |
| Кальцій 127мг | 10% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 1294мг | 28% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com