Курячий салат по-середземноморськи рецепт
Курячий салат по-середземноморськи
Ніжні курячі грудки без кісток маринуються в соусі з в’ялених томатів, обсмажуються на грилі з солодким болгарським перцем і подаються на хрусткому листі ромену, посипаному фетою та оливками.
Оновлено 14 Липня 2022
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки салатної заправки з в’ялених томатів і орегано
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 2 червоних болгарських перцю, розрізаних навпіл і очищених від насіння
- 1 качан салату ромен – промити, висушити і розірвати на шматочки розміром з укус
- 1 склянка чорних оливок, відціджених
- 4 унції сиру фета, розкришеного
- ½ склянки в’ялених помідорів та орегано для салату
Приготування
- У неглибоку тарілку викласти курячі грудки і рівномірно залити 1 склянкою салатної заправки. Щільно накрити кришкою та поставити маринуватися в холодильник на 20 хвилин – годину.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 720 | Калорійність |
| 52g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 720 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 52г | 66% |
| Насичені жири 10г | 48% |
| Холестерин 94мг | 31% |
| Натрій 2213мг | 96% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Всього цукрів 18г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 98 мг | 490% |
| Кальцій 216мг | 17% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 1008мг | 21% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com