Куряче чилі по-шахрайськи

Швидкий і простий курячий чилі для всієї родини. Подавайте просто або з рисом. Зверху прикрасьте смужками тортильї, подрібненим сиром, сметаною, простим йогуртом та/або зеленою цибулею. Можна також подавати з чіпсами з тортильї для чудової страви начо. Для приправи можна також використовувати пластівці червоного перцю, кайєнський перець або суміш приправ чилі.

Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 4

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• ½ цибулини, нарізаної кубиками
• 1 (8 унцій) банка сальси
• ¼ склянки води
• 1 фунт курячого шашлику, м’ясо вийняти і нарізати кубиками
• 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, злита
• 1 чайна ложка порошку чилі або за смаком

Приготування

1. Нагріти оливкову олію в каструлі на середньому вогні; готувати і помішувати цибулю в гарячій олії до розм’якшення, від 5 до 10 хвилин. Додати до цибулі сальсу та воду і довести до кипіння. Зменшити вогонь і тушкувати; додати курку, чорну квасолю, перець чилі і знову довести до кипіння. Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте чилі, поки курка не прогріється, приблизно 10 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

339	Калорії
11g	Жир
23g	Вуглеводи
36g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 339
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	15%
Насичені жири 3г	13%
Холестерин 85 мг	28%
Натрій 837мг	36%
Всього вуглеводів 23г	8%
Харчові волокна 9г	31%
Загальний цукор 2г
Білок 36г
Вітамін С 5 мг	27%
Кальцій 71мг	5%
Залізо 4мг	21%
Калій 786мг	17%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com